1.來(lái)到四川你一定要去吃一點(diǎn)地道的川菜。
2.過(guò)生日不吃本國(guó)菜，反倒邀請(qǐng)了一批中國(guó)川菜廚子去給她做壽宴。
3.在美食周期間，每天都供應(yīng)川菜、粵菜、淮菜和魯菜，由從北京請(qǐng)來(lái)的名廚主理。
4.具有濃郁地方色彩的川菜，是中國(guó)四大菜系之一，主要由重慶、成都及川北、川南的地方風(fēng)味名特菜肴組成。
5.我真想念我媽媽做的四川菜。
6.拍案叫絕，那是必須的，這幾道菜可都是川菜的代表菜。
7.咱們不妨試試川菜。我們可以點(diǎn)些辣菜。
8.所有辣的食物，特別是四川菜和湖南菜。
9.北京流行的似乎是川菜，那里的人都對(duì)一家名為“俏江南”的連鎖餐飲店贊不絕口。
10.他們針對(duì)川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重的特點(diǎn)，博采眾家之長(zhǎng)，決心用別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味推陳出新。
11.也許你不知道史正良這個(gè)名字，但是對(duì)于他所首創(chuàng)的“魚(yú)香蝦球”、“火爆春蠶肚”、“茄汁茶花魚(yú)”、“峨眉松鼠魚(yú)”這些經(jīng)典川菜，一定不會(huì)陌生。
12.紅棗煨肘肘子，是川菜烹調(diào)師善于烹制的風(fēng)味菜之一。
13.買(mǎi)來(lái)下鍋，魚(yú)味差得多，更不能稱(chēng)為“四川豆瓣魚(yú)”，怕蹧蹋了這道川菜的好名聲。
14.B好的，那一定不錯(cuò)。在這里你幾乎可以品嘗到所有的菜肴。四川菜、廣東菜、云南菜、蒙古菜、泰國(guó)菜和越南菜。
15.川菜主要就是辣菜，粵菜則主要是海鮮。
16.本店延請(qǐng)正宗川菜廚師，為您供應(yīng)正宗川味菜肴。
17.我們主理粵菜、川菜、上海菜和北京菜。
18.即使在萬(wàn)神廟的川菜，這也算是極度辛辣的菜。
19.我慢慢能吃辣了。慢慢能從辣味里吃出其他味道了。所以跟地道重慶和四川的菜一比，覺(jué)得其他地方的辣味——比如上海許多川菜館——辣得沒(méi)內(nèi)容，不婉轉(zhuǎn)，不繚繞。張佳瑋
20.于是，當(dāng)川菜僅以多鐘的篇幅出現(xiàn)在這部全長(zhǎng)多小時(shí)的美食紀(jì)錄片時(shí)，難免不會(huì)讓川人和熱愛(ài)川菜的人翻了醋罐子，嗔怪陳曉卿愛(ài)得不夠深。
21.淮揚(yáng)菜的高檔小清新和川菜的潑辣辣親民，就是這么自然地在這里并存著。
22.當(dāng)年長(zhǎng)沙城中餐館的菜系除湘菜外，尚有粵菜、清真菜、浙菜、川菜、本地菜、素菜六類(lèi)。
23.老宋家海蘭云天烤全羊特色:本地山羊活羊點(diǎn)殺，烤全羊技術(shù)和川菜烹飪經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，味道更加地道。
24.據(jù)說(shuō)店面開(kāi)張不久，就樹(shù)立了干鍋鴨頭，豬肚煲雞，熗鍋魚(yú)和鹵煮八珍鍋四大招牌菜，集川菜、粵菜、京菜之精華，受到山城吃貨們的歡迎。
25.史正良大師學(xué)廚，拜師魏興國(guó)，后跟師蔣伯春，再拜師曾國(guó)華、孔道生、張松云，一脈技藝可追溯至川菜開(kāi)宗大師藍(lán)光鑒。
26.？？？？在新疆，幾乎每個(gè)維吾爾餐廳里的菜單中，都有經(jīng)過(guò)改良的各種清真菜，有粵菜、川菜、上海菜等，深受少數(shù)民族群眾的歡迎。
27.四川菜的特點(diǎn)是麻、辣、酸。最有名的菜有“魚(yú)香肉絲”、“麻婆豆腐”等。
28.鄧*平知道申在望是四川人，愛(ài)吃四川菜，還特意炒了放辣椒的回鍋肉，說(shuō)是四川人要吃回鍋肉才算打牙祭。
29.是的?；洸恕?B>川菜。魯菜。蘇菜是中國(guó)四大名菜系。
30.毛血旺是川菜菜譜之一，以鴨血為制作主料。
31.來(lái)個(gè)魚(yú)香肉絲如何？這是地道的四川菜，我們的客人都很喜歡。
32.文化之事，切忌以宮笑角，以白詆青，愛(ài)吃川菜的不能強(qiáng)迫別人也必須喜歡辣，愛(ài)聽(tīng)京劇的不能強(qiáng)迫別人只談生旦凈末丑。
33.經(jīng)過(guò)角逐，最終的冠軍得主是的王鳳梅，她的參賽作品“阿迪麻鴨”被現(xiàn)場(chǎng)觀眾譽(yù)為“正宗川菜”。
34.的何派川菜傳人李興福大師的拿手好菜，是給刀魚(yú)“剔刺”。
35.魚(yú)香是川菜的傳統(tǒng)風(fēng)味，成菜具有魚(yú)香味，魚(yú)香茄子主料是茄子，雖然是素菜，但其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受各地的人們所歡迎。
36.吃川菜，怎少得了傳統(tǒng)毛血旺。
37.林峰租住的是師范學(xué)院附近的家屬樓，樓下有很多吃飯的小飯店，此時(shí)正是飯點(diǎn)，林峰來(lái)到經(jīng)常來(lái)的祥順川菜館，找了一個(gè)位置坐了下來(lái)。
38.新辣道別具匠心地將傳統(tǒng)川菜工藝與新派美食主義相融合，開(kāi)拓出全新的川味火鍋。
39.川菜館必有口水雞與麻婆豆腐，口水雞屬?zèng)霾耍袅县S富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。
40.廣東菜、四川菜、上海菜和北京菜。
41.而北滘南昌路則聚集了四川菜、東北菜等各色菜式，這條有名的食街可滿足不同地域人群的需求。
42.我現(xiàn)在已基本掌握了烹調(diào)川菜的操作方法。
43.對(duì)于老北京的美食小吃，不少四川網(wǎng)友表示對(duì)于“炒肝”的口味不適應(yīng)，還是四川菜好吃。
44.川菜是我國(guó)八大菜系之一，其取材廣泛，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱(chēng)。
45.還有特選粵菜與川菜，供客人享用。您可任意選擇家宴式或分餐式上菜。
46.我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)去川菜館子吃飯，還沒(méi)結(jié)賬服務(wù)員已經(jīng)著急忙慌地把油多的菜端下去了，就是這個(gè)原因。
47.醉巴適老川西香鍋的開(kāi)業(yè)，讓身在昆明的美食家們，也能吃到重口味的老川菜了！原汁原味，鐵鍋土灶，現(xiàn)做現(xiàn)吃，在這個(gè)夏天，來(lái)老川西，體驗(yàn)最刺激的麻辣風(fēng)味！
48.魚(yú)香，是四川菜肴中主要傳統(tǒng)味型之一，此法源于四川民間獨(dú)具特色的烹調(diào)方法，如今已廣泛應(yīng)用于川味的熟菜中。
49.太好了，四川飯店是北京最好的川菜館。
50.我也是。我們?nèi)?B>川菜館吧。
51.我跟著李媛媛出了學(xué)校，打了個(gè)車(chē)，直接去了她說(shuō)的那個(gè)川菜館，找了個(gè)臨窗的雅座，從那窗口看出去，可以看到翠湖公園里的水光山色，看到里面的游人如織，環(huán)境果然不錯(cuò)。
52.我來(lái)過(guò)四川很多次，最喜歡四川菜，最中意麻辣味，昨天晚上還吃了火鍋。
53.那可是風(fēng)味十足，川菜、湘菜、黔菜、東南亞菜……通通都有。
54.四川物產(chǎn)豐富，素有天府之國(guó)美譽(yù)。一般香港人只知川菜以辣味為主，其實(shí)川菜以味多、味廣、味原及味濃和獨(dú)特的烹調(diào)技法著稱(chēng)。
55.我喜歡許多種中國(guó)菜，像四川菜，湖南菜和廣東菜。
56.美食多了謝大廚還要挑戰(zhàn)川菜。
57.都說(shuō)川菜的秉性源自草根，頗有幾分江湖味。
58.湘味毛血旺，湘菜的毛血旺對(duì)川菜進(jìn)行了改良。
59.四川菜、廣東菜、云南菜、蒙古菜、泰國(guó)菜和越南菜。
60.例如：湖南菜。四川菜等。
