121.將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中,加清水適量共煮成湯,燒沸后揀去荷葉,加鹽調(diào)味即成。
122.將咸魚去骨、炸香,和豬肉一起剁爛,鑲進(jìn)豆腐塊、或文火蒸,即可食用,有的在鍋內(nèi)煮成半赤,叫紅燒釀豆腐,別具客家風(fēng)味。
123.道天下第一菜,先把雞湯煮成濃汁,蝦仁番茄爆火略炒,加入雞汁輕芡,油炸鍋巴一盤,趁熱澆上勾過芡的雞汁番茄蝦仁,油潤吐剛,聲爆輕雷,列鼎而食,色、香、味、聲,四者悉備,既中看又中吃。唐魯孫
124.用大米煮粥,粥煮好后,加入韭菜或韭菜子細(xì)末、精鹽,一同煮成稀粥。
125.臘八節(jié)習(xí)俗,臘八粥又叫七寶五味粥,古時用紅豆糯米煮成,現(xiàn)在我國大部分地區(qū)的居民多用糯米紅豆棗子栗子花生鏈子百合等煮成,也有加入龍眼桂圓蜜餞之類的同煮。
126.代末,李永忠在地方任案件檢查室主任時,也運(yùn)用了“雙規(guī)”的做法,突破了此前已經(jīng)煮成“夾生飯”的案件。
127.勸服老人找保姆,也確實(shí)挺為難的,羅俊楠也不繼續(xù)堅(jiān)持下去了,但也沒打消找保姆的念頭,等到時候生米煮成熟飯,把錢先付了,看在。
128.將蛋白加入雞湯煮成汁,淋在節(jié)瓜甫上即成。
129.【冬季養(yǎng)生試試“煮水果”】①蘋果:蒸熟了的蘋果具有止瀉作用;②梨:蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用;③棗:蒸熟的棗比生棗更易消化;④山楂:蒸熟的山楂不傷脾胃;⑤柚子皮:和蜂蜜一起煮成茶水,具有消食、除痰、解酒、美容等功能。