61.英國的很多食品都是和姜有關系的，有姜味面包、姜汁餅干，還有姜汁啤酒、姜汁茶，以及用純姜汁制成的提味調料。

62.然后準備蔥姜和料酒，將蔥切段，姜拍散后浸入水中，加入料酒反復抓捏，讓蔥姜汁深入水中，然后用蔥姜水跟斬好的雞蓉混合均勻。