61.即便是聲名遠播的大廚，做他們覺得算小兒科的甌菜名菜“雙味蝤蛑”，結果也可能出來味兒。

62.《大笑江湖》里，小沈陽擺《夜宴》，邀請《少林足球》隊來赴宴，正吃《秦香蓮》這盤名菜時，半路殺出《程咬金》，用三板斧砍翻《宰相劉羅鍋》，泡湯了。

63.它是這里的名菜。

64.是瑤家的一道名菜，是由雞脯肉，和熟咸蛋黃，和豆腐都搗成肉泥，然后炒熟，淋上香油就可以上桌的一道菜。

65.這一名菜，葷香四溢，味道醇厚，歷經百年，引得海外游客紛至沓來，以品嘗這個美饌佳肴為一快事。

66.一名綽號為“管子工瓊”的男子，在總統選舉中聲名雀起，如今，作為一名菜鳥級的戰地記者出現在以色列。

67.文昌雞的傳統吃法是白切，原汁原味，色澤淡黃光亮，皮脆肉嫩味鮮，肥而不膩，是海南最負盛名的傳統名菜，位居“四大名菜”之首。

68.在制作一些個傳統名菜時，杭州人通常加入龍井綠茶，使之更為“秀色可餐”。

69.無論傳統佳肴，還是創新名菜，皆以流傳廣遠、有口皆碑為取舍標準。

70.餐廳風格各異，環境優雅，美食匯萃，有名廚主理燕鮑翅、粵式名菜、生猛海鮮。

71.江蘇名菜是我國著名地方名菜之一，“江蘇名菜”課程也是揚州大學烹飪專業必修課程之一。

72.文昌雞，嘉積鴨，東山羊和河樂蟹是海南的四大名菜。

73.“大煮干絲”相傳原為乾隆皇帝下江南途經揚州時御宴上的一味菜肴，后來傳到民間，又經過了一系列的變化和改進，歷來是淮揚菜系的看家名菜。

74.“西湖醋魚”又叫“叔嫂傳珍”，是杭州傳統漢族風味名菜，屬浙菜系。

75.切塊拌以生姜曲醋蒸煮，酸辣香甜，為下酒名菜。

76.江村黃雞肉質細嫩，雞味鮮美，是制作白切雞、鹽焗雞等名菜的絕佳食材，享譽全國。

77.充滿歐陸格調的芝芝西餐廳，即有昔日名菜又有創新佳肴，您盡可在輕松高雅的氛圍中享用琳瑯的珍饈美點。

78.同時，李明芳表示，長沙名菜剁椒魚頭、麻辣仔雞、辣椒炒肉是春節期間點單率最高的菜品。

79.蠔仔酥:一只只珍珠蠔身披酥皮，一旁則點綴七彩的雛菊，斜倚的勿忘我，嘗一口，蠔的鮮味直撲雙腮，不愧為中山名店名菜中的招牌菜。

80.老師，我忽然覺得，這盤驢街名菜的加工制作過程與我們的文學藝術的創作過程何其相似乃爾。

81.當天推出了傳統的“包財”，講究用生菜葉包著鎮店名菜東安雞、特色風味酸豆角和米飯食用，吃著“包財”千萬別說“散嘍”，使勁捧著吃圖個好說頭兒。

82.目前，終極名菜已全面香飄酒樓餐桌，寫進了酒肆菜譜。

83.臘味合蒸是湖南傳統名菜之一，是取臘肉、臘雞、臘魚于一缽，加入雞湯和調料，下鍋清蒸而成。

84.除生魚片、壽司外，日式料理的名菜還有鐵板燒、天婦羅、蘸生雞蛋吃的牛肉火鍋和類似中國涮羊肉的牛肉水鍋。

85.不論平原或山區，蔬菜品種較多，四時應市，山區廣種洋芋、蔓菁和瓜豆，并以當地的土特產做成各種風味名菜。

86.它的主要名菜有糖醋鯉魚、紅燒海螺、荷花大蝦等。

87.吳迪彭透露，泰國北部城市清邁的名菜香辣草藥腸和東北部城市孔敬的烤雞也在可送美食之列。

88.文昌雞，嘉積鴨，東山羊和河樂蟹是海南的四年夜名菜。

89.西湖莼菜湯又稱雞火莼菜湯，是杭州的傳統名菜。

90.在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米俺酸魚。

91.記者了解到，南京的飲食以京蘇菜和清真菜著名，其中京蘇菜的四大名菜包括松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦。

92.在他們和自家名廚的共同創作下，一道道名菜便產生了，由于極其具有自家特色，因此形成了私家菜。

93.去哈爾濱的道臺府老廚家就是去吃東北名菜鍋包肉的，因為，她號稱自己是鍋包肉的始作俑者。

94.西湖牛肉羹是浙江杭州傳統名菜，由于它香醇潤滑，鮮美爽口，因此常常作為潤喉開胃的羹湯。