301.將酵母和根霉單獨提純，篩選出發酵糖化力強、出酒多的根霉做為根霉曲種。

302.乳酸菌發酵過程中的代謝產物包括有機酸和細菌素。

303.在發酵條件優化后進行了7L發酵罐的小試。

304.醋酸是碳水化合物，蛋白質和脂肪在厭氧發酵時所形成的中間體。

305.那小手又圓又胖，像發酵好了的白面饅頭。

306.目前我國食醋生產普遍采用固態發酵法，利用麩曲作為糖化劑。

307.發酵香腸類產品其本身所具有的特點決定了必將在我國受到消費者的歡迎。

308.比薩餅和漢堡也屬于發酵面包。

309.對少根根霉發酵條件進行了優化。

310.以淀粉 副產物 的混合物為原料，通過 固態發酵 法生產單細胞蛋白。

311.將自然流出的酒液與榨取出酒液分開處理才進行乳酸發酵。

312.采用液體發酵法釀制橘皮果醋，經水解、酒精發酵及醋酸發酵等工序。

313.在甲基紅酸堿度試劑中的葡萄糖發酵反應。

314.維生素發酵微生物。

315.發酵后黃姜渣用酸水解法提取薯蕷皂素。

316.豬只經屠宰解剖表明，發酵柑桔渣作豬飼料無任何毒副作用。

317.對堿法紙漿黑液用于沼氣發酵過程中的微生物區系進行了研究。

318.將香蕉泥與牛奶調配接種乳酸菌發酵制成凝固型香蕉酸牛乳。

319.分析了山西醋生產工藝的酒精發酵和醋酸發酵。

320.實驗結果表明，無論是氧限制或厭氣發酵過程，在木糖異構酶的存在下，該菌株均可利用木糖發酵生成酒精。

321.她正處在仿佛面團剛要發酵的年齡。

322.生產方法，包括酒母的培養、甘蔗粉碎、密封厭氧發酵、蒸餾出酒等步驟。

323.酒要發酵了。

324.微生物菌種是發酵工業的基礎。

325.目的: 研究青黛炮制中的微生物發酵工藝。

326.研究了鳙魚糜發酵過程中生物胺含量的變化，并同時測定了大腸菌群和芽孢細菌的生長情況。

327.利用棗制品下腳料棗液，使其通過酶解、酵母發酵、醋酸發酵。工藝研制棗醋。

328.果汁放置日久會發酵。

329.目的綜述土曲霉洛伐他汀發酵研究的進展。

330.本文綜述了啤酒生產過程中影響啤酒酵母發酵的主要因素及其控制。

331.東北農家大醬的做法是自然接菌 、 天然發酵。

332.發酵在不銹鋼罐或者橡木桶里進行。

333.植物學， 動物學， 生物化學與分子生物學， 細胞生物學， 微生物學， 遺傳學， 發酵工程。

334.將大米直接投入水中，加入淀粉水解酶、黃酒麥曲、干酵母，生料發酵釀制黃酒。

335.以“米邦塔”食用仙人掌和“巨峰”葡萄及赤霞珠干紅葡萄酒為原料，采用混合發酵和勾兌方式生產復合型保健果露酒。

336.對LZ3200菌株搖瓶發酵條件進行優化，確定了所用碳源、氮源的種類，其最優碳源為葡萄糖，適宜氮源為腦心浸液，或酵母粉、牛肉膏和蛋白胨組成的復合氮源。

337.[泡菜]是用發酵的什么做的？

338.通過主成分分析確定古越龍山黃酒特征風味物質，并檢測了風味物質在古越龍山黃酒發酵醪液與原酒中的變化。

339.蛹蟲草發酵液中具有抗菌活性物質。

340.經調配、均質等工藝，制成乳酸發酵纖維飲料。

341.防止啤酒變壞的主要方法是用純酵母菌株發酵。

342.酵母菌可以使啤酒的發酵過程得以啟動。

343.本文對兩種不同發酵類型的土家豆豉的微生物進行初步研究。

344.鈷胺素廣泛應用于醫藥和食品行業，目前主要由微生物發酵生產。

345.新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。

346.另一種產品是天培，一種用根霉發酵成的豆醬。

347.對油茶枯餅的脫毒和發酵技術進行了研究。

348.互花米草的瘋長已帶來嚴重的環境問題，厭氧發酵提供了一種資源化的解決途徑。

349.本發明涉及一種長鏈二元酸雙酯的制備方法，尤其是一種用發酵法生產的長鏈二元酸制備長鏈二元酸雙酯的方法。

350.將我滿滿的思念，用祝愿包裝，用愛心發酵，送上圣誕老人的雪橇，讓祝福鋪天蓋地而來，祝你圣誕快樂！圣誕之后也天天快樂！

351.綜述了近年來混合培養在酒精發酵研究中的進展情況。

352.它由小麥、大麥或麥片制成，通常用烘焙粉作發酵劑用。

353.天然酵母不可能用來發酵木糖。

354.葡萄酒用發酵的葡萄汁制成的含酒精飲料。

355.金屬容器先在14-18℃下放置3周，隨后在低于6℃環境下放置，讓奶酪繼續成熟發酵。

356.濃香型大曲酒酒精發酵的主要影響因素有養分、溫度、氧氣、酸度，這些因素的控制是酒精發酵好與壞的關鍵。

357.還有一章關于生物和發酵。

358.生物制藥 、 微生物菌種篩選 、 微生物發酵和生物下游分離技術。

359.以甘肅省特產臨澤小棗為原料，研究棗酒發酵生產工藝。

360.發酵是一種生物化學反應過程。